ALIMENTOS CONTAMINADOS COM AGROTOXICOS

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) divulgou no dia 15 de abril, um alerta sobre a contaminação de agrotóxicos nos alimentos vendidos nos supermercados. Por meio de um estudo, foram avaliadas 17 variedades de frutas, verduras e legumes. Das 1.173 amostras coletadas, 15,29% estavam irregulares quanto aos resíduos de agrotóxicos.
Este fato nos faz refletir sobre a importância das frutas e verduras em nossa saúde, desde que obviamente sejam seguros para o consumo. É uma pena saber que alimentos que deveriam ser fonte de saúde estão contaminados. Saber também que a grande maioria da população não tem acesso aos alimentos orgânicos.
Os resultados insatisfatórios referem-se tanto à quantidade de resíduos, excedendo os limites máximos permitidos, como à presença de agrotóxicos não autorizados.
A fiscalização não é feita na frequência necessária. Em 2008, a Anvisa teve de passar por uma batalha judicial para poder continuar o trabalho de reavaliação do uso de agrotóxicos. Foi necessário derrubar liminares favoráveis às empresas, que impediam a avaliação de seus produtos. Na minha opnião as análise deveriam ser feitas a cada lote e não anualmente.

O pimentão foi o alimento que apresentou o maior índice de irregularidades, presentes em 64% das amostras analisadas. Depois dele vêm morango, cenoura e uva, com índices de irregularidades superiores a 30%.
A boa notícia trazida pelo estudo foi que as irregularidades encontradas foram menores que aquelas verificadas no estudo anterior. O tomate, por exemplo, baixou de 44,72% para 18,27%, entre 2007 e 2008, enquanto que a batata caiu de 22% para 2%, no mesmo período. A banana foi de 6,53% para 1,03%. Outros itens como arroz, feijão, manga, batata, banana, cebola e maçã, não tiveram irregularidades em mais de 4,5% da amostra.
Para prevenir a ingestão excessiva de agrotóxicos, devem-se lavar muito bem, em água limpa e corrente, frutas, verduras e legumes, e deixá-los de molho em uma solução de hipoclorito de sódio. A lavagem deve então ser repetida. O problema é que esse procedimento retira apenas pequena quantidade dos agrotóxicos.
Uma saída mais segura, pelo menos até que se prove o contrário, é adquirir os alimentos orgânicos, infelizmente privilégio para poucos.
Outra dica é dar preferência a produtos de época, que geralmente contêm menos resíduos de agrotóxicos. Uma dica que dou aos meus pacientes é a seguinte; se você encontrar no supermercado aquela fruta linda e de cor viva, se não estiver em sua época, fuja!

NUM REINO DISTANTE......

Num Reino distante, existia um gigante que possuía sentimentos contraditórios, ao mesmo tempo que admirava um grupo de crianças parecia ter inveja delas pois não conseguia sentir alegria com os resultados que a galerinha conseguia com muito esforço e falta de apoio, numa reunião na floresta do saber , o gigante ouviu os magos do saber dizendo em convidar os pequeninos para uma confraternização de fim de ano na floresta do saber, indignado o gigante de um olho só se manifestou: "Qual o quê, um bando de molecada que começou a treinar ontem já está sendo convidada para o nosso meio?". Os Magos do saber logo olharam com reprovação para o gigante de um olho só" que no seu egoismo nem percebeu, que seus sentimentos deixavam claro sua inveja pelos pequenos da floresta.

Moral da História: Chega-se a conclusão que o pior sentimento de inveja que pode existir é a inveja de um Adulto por crianças que ainda estão caminhando neste mundo atual tão  cheio de armadilhas para crianças, adolescentes e jovens.

OBS: QUALQUER SEMELHANÇA COM FATOS REAIS É APENAS UMA MERA CONCIDÊNCIA

FRASES, PENSAMENTOS E VERDADES

"A humildade de coração não exige que te humilhes. Mas que te abras. É o segredo das permutas. Somente então poderás dar e receber."
S. Exupéry


"A pior verdade custa apenas um grande desgosto. A melhor mentira custa muitos pequenos desgostos e, no fim, um desgosto grande"
Jacinto Benavente


"A amargura dos nossos inimigos serve-nos bem mais que a doçura dos nossos amigos: Os inimigos dizem sempre a verdade; os amigos não."
Catão
"A crítica nos traça a obrigação de fazer melhor do que aqueles que nós reprovamos."
André Luiz


"A fama duradoura para o invejado significa castigo eterno para o invejoso."
Baltazar Gracián
"A esperteza serve para tudo e não é suficiente para nada."
Henri-Frédéric Amiel-Educador americano


"Aprendi o silêncio com os faladores. A tolerância com os insolentes. A bondade com os maldosos; e, por estranho que pareça, sou grato a esses professores."
Gibran Kahlil Gibran
"Existem duas maneiras de passar pela vida sem problemas: acreditar em tudo ou duvidar de tudo; de ambos os modos se evita pensar."
Alfred Korzybski


"Há dois tipos de pessoas: as que fazem as coisas e as que ficam com os louros. Procure ficar no primeiro grupo: há menos competição lá !"
Indira Gandhi


"Maior que a tristeza de não haver vencido é a vergonha de não ter lutado !"
Rui Barbosa


"Na maioria das vezes que erramos o silêncio é a melhor defesa. Ao abrirmos a boca para nos defender poderemos errar pela segunda vez..."
Inácio Dantas
"Nas grandes batalhas da vida, o primeiro passo para a vitória é o desejo de vencer !"
Gandhi


"Ninguém educa ninguém,Ninguém se educa sozinho,Nos educamos mutuamente."
Paulo Freire
"Nunca ande pelo caminho traçado, pois ele conduz somente até onde os outros já foram."
Alexander Graham Bell-Inventor americano)


"O primeiro sintoma de que estamos matando nossos sonhos é a falta de tempo. As pessoas mais ocupadas têm tempo para tudo. As que nada fazem estão sempre cansadas."
P.C.
"Um homem nunca deve envergonhar-se por reconhecer que se enganou, pois isso equivale a dizer que hoje é mais sábio do que era ontem."
Jonathan Swift

Sem sonhos, a vida não tem brilho.

Sem metas, os sonhos não têm alicerces.

Sem prioridades, os sonhos não se tornam reais.

Sonhe, trace metas, estabeleça prioridades

e corra riscos para executar seus sonhos.

Melhor é errar por tentar do que errar por omitir!

Augusto Cury

ESCOLA DE CICLISMO RECEBE APOIO DA PAPELARIA DO NONÕ

Uma importante e tradicional empresa de Tremembé a Comercial Nogaroto, popularmente conhecida em toda a região como " PAPELARIA DO NONÔ", após analisar om projeto de financiamento da equipe passou a integrar o grupo de apoio à Escola de Ciclismo Atletismo e Cidadania de Tremembé, a Familia CIACITRE (Alunos, monitores , diretores e pais de alunos) agradecem o apoio dos irmãos Marcos e Guto proprietários da empresa, este fato nos deixa extremamente felizes e nos dá a certeza da continuidade e sustentabilidade do projeto "Formando Ciclistas Atletas e Cidadãos".